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menu bouchées
Minimum 25 personnes ou 250 bouchées
RÉGULIÈRES
· SAUCISSES ITALIENNES, COURGETTES GRILLÉES ET SAUCE ROMESCO
· BRIE ET TAPENADE D’OLIVES SUR CRAQUELINS
· TORTELLINIS AU PESTO ET SALAMI DE GÊNES
· TOMATES, BOCCONCINIS ET CRÈME DE BALSAMIQUE
· TARTINADE DE FETA ET MIEL ÉPICÉ SUR CRAQUELINS
· TREMPETTE AUX ARTICHAUTS SUR CRAQUELINS
· BRUSCHETTA AUX POIVRONS GRILLÉS
· TOFU TIKKA ET SAUCE AU YOGOURT
PREMIUM
· POMMES, TARTINADE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET BACON
· BOULETTES DE VEAU ET SAUCE –YOGOURT AUX HERBES –CHIMICHURRI –MOUTARDE ET MIEL - TOMATES ET BASILIC
· CREVETTES À LA THAÏ ET ANANAS
· RILLETTES DE SAUMON ASIATIQUE SUR CONCOMBRE
· MELON, PROSCIUTTO ET PISTACHES
· POULET GRILLÉ CHIPOTLE ET CORNICHONS À L’ANETH
· SALADE DE GOBERGE ET POMMES SUR ENDIVES
· TARTINADE DE MAQUEREAU SUR CRAQUELINS
DESSERT
· FRAISES AU CHOCOLAT (NOIR, LAIT, BLANC)
· MINIS CHEESECAKES AUX BLEUETS
· TRUFFES CHOCOLATS ET CAFÉ
· MINIS GATEAUX CITRON ET RICOTTA
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